ラーメン二郎 環七新新代田店は、世田谷区代田の環七沿い、京王井の頭線の新代田駅から歩いて1〜2分の直系店です。2014年に店主が替わり、店名が「環七新代田店」から今の「環七新新代田店」になりました。カウンター8席の小さな店で、静かに並び、静かに食べることが求められます。
この記事の要点
- 新代田駅の改札を出て左へ。歩いて1〜2分です。
- 並ぶのは店の外の壁沿い。食券は券売機の前が空いて、店内に入ってから買います。
- 小ラーメンは1,100円(2026年8〜10月の口コミ)。支払いは現金のみです。
- 大ラーメンは平日だけ、現金100円を食券に添えて頼む方式です。
- 撮影はラーメンだけ。店内での会話は控えます。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区代田5-29-5 櫻井ビル1F |
| 最寄り駅 | 京王井の頭線「新代田駅」徒歩1〜2分/小田急小田原線「世田谷代田駅」徒歩約10分 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00ごろ(スープ切れで終了) |
| 定休日 | 月曜日(臨時休業は公式Xで告知) |
| 席数 | カウンター8席 |
| 支払い | 現金のみ |
| 駐車場 | なし(自転車・バイク・車の路上駐車は禁止) |
| 公式X | @26shinshindaita |
営業時間は情報源によって違います。2025年の店舗情報サイトや訪問記事は「11:00〜15:00くらい」、食べログの店舗情報は「11:00〜16:00(売り切れ次第終了)」です。
定休日も、多くの情報源は「月曜日」としていますが、「不定休」とするサイトもあります。祝日も休むとする情報もあります。臨時休業や限定メニューは公式Xで告知されるので、出かける前に確認してください。
行き方と並び方
新代田駅の改札は1か所です。改札を出て左へ進み、まっすぐ1〜2分歩くと左手に店が見えます。年季の入った建物です。
- 店の外に並ぶ:食券はまだ買いません。店の壁にくっつくように並びます。隣の歯科医院の入口や看板の前には並ばないよう案内されています。列が長いときは、店のスタッフの案内(コーンの位置など)に従います。
- 店内に入る:店内で待てるのは2人までです。先頭は給水機の前、2番目は券売機の前で待ちます。券売機の前が空いたら店に入ります。
- 食券を買う:券売機は店内の右手にあります。カード型の食券です。両替はできないので、小銭や千円札を用意しておきます。
- 麺量を伝える:待っている間に、助手から麺量を聞かれます。「ふつう」「少なめ」「半分」などで答えます。大や限定メニュー、汁なしもこのときに伝えます。あとからの申告は受けてもらえないとされています[要確認:麺量を聞かれる場所。列の中・給水機の前・着席後と、記事によって違う]。
- 着席して食券を出す:席が空いたら座り、食券をカウンターの上に置きます。大やトッピングの現金は食券に添えます。「食券の色を見せてください」と言われることがあるので、そのときは食券を見せます。
- コールに答える:着席から5分ほどで「小ラーメンの方、ニンニク入れますか?」と聞かれます。
待ち時間の目安は、2026年8〜9月の口コミでは、平日の開店前後で数人、平日昼の11:30ごろに店外の並びなし、日曜の11:30過ぎで10人ほどでした。曜日と時間でかなり変わります。
メニューと値段
価格は2026年8〜10月の食べログ口コミによるものです。2025年6月の訪問記事では小が950円、2026年3月の訪問記事では1,000円で、値上げが続いています。
| メニュー | 価格 | 麺量の目安(茹で前) |
|---|---|---|
| 小ラーメン | 1,100円 | 約300g |
| 小豚 | 要確認 | 約300g |
| 小豚W(ダブル) | 1,500円 | 約300g |
| 大(変更) | 現金100円を追加(平日のみ) | 約450g以上 |
| 生卵 | 100円 | ― |
| ネギ | 50円 | ― |
麺量は当サイトによる推定です。豚の枚数は、小が2枚、小豚が約5枚、小豚Wが約8枚です。
ほかに、かつおぶしやたまねぎなどのトッピング(各50円とする記事がありますが、2026年の価格は確認できませんでした)、持ち帰りの豚もあるとされています。汁なしや冷まし中華、夏の限定まぜそばなどの限定メニューは、不定期で出て、公式Xで告知されます。限定は食券を買ったうえで口頭で伝える方式です。
量の目安と麺量の調整
小ラーメンでも麺は約300g(茹で前、訪問記事による推定)あり、一般的なラーメンの1.5倍ほどです。初めてなら小で十分です。
| 頼み方 | 麺量の目安(茹で前) |
|---|---|
| 半分 | 約150g |
| 少なめ | 約200g |
| ふつう(小) | 約300g |
| 大 | 約450g以上 |
- 麺量は、助手に聞かれたときに伝えます。
- 大は平日のみで、現金100円を食券に添えます。古い情報では「店主に顔を覚えられている人のみ」とするものもあります。
- 麺の硬さ(カタメ・ヤワメ)の指定はできないとされています。
コールのしかた
着席して5分ほどすると、助手か店主から「小ラーメンの方、ニンニク入れますか?」と聞かれます。コールとは、このときに無料のトッピングを伝えることです。何も足さないなら「そのままで」と答えます。
- ヤサイ:茹でたもやしとキャベツ。「ヤサイ抜き」「ヤサイ少なめ」も言えます。
- ニンニク:刻んだニンニク。何も言わなければ入りません。「ニンニク少なめ」もできます。
- アブラ:背脂。「アブラ抜き」「アブラ少なめ」はできないとされています。
- カラメ:タレを足して味を濃くします。「カラメ少なめ」もできます。
- 「マシマシ」はないとされています[要確認]。
- 言う順番は「ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ」のように、続けて言えば伝わります。
コールの基本は「二郎のコールとは?意味と言い方を初心者向けに解説」で詳しくまとめています。
店内で気をつけること
- 店内での会話は控えます。並んでいる間も静かにします。
- 撮影は自分のラーメンだけ可。店内・店員・厨房・券売機の撮影と動画は禁止です。
- 食べている間のスマホ操作や読書、イヤホンは控えるよう掲示されています。
- 通路が狭いので、食べ終わったら長居せずに席を立ちます。上着は壁のハンガーにかけます。
- お釣りの小銭が不足しやすいので、ちょうどの金額か、お釣りが500円玉になる出し方をするよう案内されています。
- レンゲはありません。
- 中学生以下の子ども連れは不可とする情報があります。
- 豚の持ち帰りは、列に並ばず入口で声をかけるとされています。
この店の特徴
- 店主が替わって生まれた店:2000年に「環七新代田店」として開店し、2014年に店主が交代して今の店名になりました。訪問記事によると、二代目店主は新宿歌舞伎町店の助手だった人です。前の店とは別のラーメンとされています。
- 極太の縮れ麺と非乳化スープ:二代目になってから麺は極太の縮れ麺になったと紹介されています。スープはしょっぱめの非乳化(脂とスープが混ざりきっていない澄んだタイプ)と書く記事が多いです。
- 限定メニューが多い:汁なし、冷まし中華、夏のまぜそばなど、時期によって限定が出ます。
- ルールがはっきりしている:並び方、撮影、会話についての掲示が多く、それを守れば店員の対応はふつうに丁寧だと書く訪問記事があります。
よくある質問
Q. 月曜日に行ける? 行けません。月曜日を定休日とする情報が多く、臨時休業も公式Xで告知されます。
Q. 夜も営業している? 2025年以降の情報では、営業は昼のみ(11:00〜15:00ごろ)です。スープがなくなると早く閉まることがあります。
Q. 大ラーメンは頼める? 平日のみ、麺量を聞かれたときに伝え、現金100円を食券に添えます。土日は頼めません。
Q. カードや電子マネーは使える? 使えません。現金のみで、両替もできないので小銭を用意しておきましょう。
近くの二郎・巡礼ルート
- 仙川店(新代田から井の頭線で明大前へ、京王線に乗り換えて仙川)
- 新宿歌舞伎町店(明大前から京王線で新宿へ。二代目店主の出身店とされる店)
- 目黒店(井の頭線で渋谷へ、JR山手線で目黒)
- 上野毛店(渋谷から東急田園都市線で二子玉川へ、大井町線で上野毛)
東京23区の直系店は「東京23区のラーメン二郎まとめ」で一覧にしています。
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